Encyclopedia of human nutrition / 1 volume A-Die, 2 volume Die-H, 3 volume I-Pre, 4 volume Pre-Z+Index

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Détails bibliographiques
Autres auteurs:	Sadler, M. J. (Michèle J.), Strain, James J., Caballero, Benjamin
Format:	Livre
Langue:	anglais
Publié:	Amsterdam [Netherlands] Boston Elsevier/Academic Press 2005.
Édition:	2nd ed.
Sujets:	Nutrition > Encyclopedias. Dietetics > Encyclopedias.
Accès en ligne:	Publisher description Table of contents only Voir à l'OPAC
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