Dynamika obsahu Lactobacillus acidophilus vo vybraných mliečnych produktoch a jeho vplyv na hygienicky relevantné kontaminanty

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Janovčíková, Lenka
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava STU FCHPT 2007
Online Access:View in OPAC
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!