Charakteristika a sledovanie vybraných vlastností sušených mias diplomová práca

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Marcová, Terézia
Format: Livre
Langue:slovaque
Publié: Bratislava STU FCHPT 2013
Accès en ligne:Voir à l'OPAC
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Description
Description:Obhájené: 11.06.2013
Štud. odbor: Potravinárstvo
Škol. prac.: Odd. potravinárskej technológie
Evid. číslo: FCHPT-5457-58767
Description matérielle:96 s. il., tab. 30 cm