Fermentácia rastlinných surovín: pilotná kvantitatívna charakterizácia rastu Lactobacillus sp.

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Stančeková, Katarína
Formato: Software Livro
Idioma:eslovaco
Publicado em: Bratislava STU FCHPT 2011
Acesso em linha:View in OPAC
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Descrição
Descrição do item:Obháj.: 7.6. 2011
Študijný program: biotechnológia
Študijný odbor: 5.2.25 biotechnológie
Miesto vypracovania: Oddelenie biochémie a mikrobiológie, FCHPT STU
Evidenčné číslo: FCHPT-5421-40651
Diplomová práca na CD-ROMe
Descrição Física:1 elektronický disk