Bakteriocíny v laktobaciloch bakalárska práca

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Šimončicová, Juliana
Médium: Kniha
Jazyk:Slovak
Vydavateľské údaje: Bratislava STU FCHPT 2013
On-line prístup:View in OPAC
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
Popis
Popis jednotky:Obhájené: 10.07.2013
Štud. program: Biotechnológia a potravinárska technológia
Štud. odbor: Biotechnológie
Škol. pracovisko: Odd. biochémie a mikrobiológie
FCHPT-13567-44021
Fyzický popis:36 s. il. 30 cm