Vplyv čistých kvasiniek na antioxidačné vlastnosti vín
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydavateľské údaje: |
Bratislava
STU FCHPT
2009
|
| On-line prístup: | View in OPAC |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky: Vplyv čistých kvasiniek na antioxidačné vlastnosti vín
- Vplyv čistých kvasiniek na antioxidačné vlastnosti vín
- Čisté kultúry kvasiniek vs. farebné a antioxidačné vlastnosti vína
- Čisté kultúry kvasiniek vs. farebné a antioxidačné vlastnosti vína
- Vplyv kvasiniek a zloženia mladiny na antioxidačné vlastnosti pív
- Enologické vlastnosti čistých kultúr vínnych kvasiniek
- Vplyv kvasiniek a zloženia mladiny na antioxidačné vlastnosti pív diplomová práca