Možnosti zvýšenia obsahu celkovej potravinovej vlákniny v cereálnych produktoch dizertačná práca

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Kuchtová, Veronika
Médium: Kniha
Jazyk:Slovak
Vydavateľské údaje: Bratislava STU FCHPT 2019
On-line prístup:View in OPAC
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!

Podobné jednotky: Možnosti zvýšenia obsahu celkovej potravinovej vlákniny v cereálnych produktoch