Vplyv čistej kultúry Saccharomyces cerevisiae na senzorický profil ružového odrodového vína Cabernet Sauvignon bakalárska práca

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Bedeová, Kinga
Format: Livre
Langue:slovaque
Publié: Bratislava STU FCHPT 2017
Accès en ligne:Voir à l'OPAC
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Description
Description:Študijný program: biotechnológia a potravinárska technológia
Študijný odbor: biotechnológie
Školiace pracovisko: Ústav biotechnológie
Evid. číslo: FCHPT-13567-76108
Description matérielle:67 s. il. 25 cm