Aplikácia teffu do bezlepkových výrobkov diplomová práca
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | eslovaco |
| Publicado em: |
Bratislava
STU FCHPT
2018
|
| Acesso em linha: | View in OPAC |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Registos relacionados: Aplikácia teffu do bezlepkových výrobkov
- Aplikácia teffu do bezlepkových výrobkov
- Skríning bezlepkových mäsových výrobkov v SR
- Skríning bezlepkových mäsových výrobkov v SR bakalárska práca
- Nové trendy vo výrobe bezlepkových výrobkov na báze cereálií bakalárska práca
- Inkorporácia ryžového proteínu do bezlepkových cestovín
- Vývoj nových druhov bezlepkových výrobkov na báze cereálií