Chemie potravin 1
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| Autori principali: | , |
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | ceco |
| Pubblicazione: |
Tábor
OSSIS
2009
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| Edizione: | 3. rozš. a prepr. vyd. |
| Soggetti: | |
| Accesso online: | Visualizza in OPAC |
| Tags: |
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| Descrizione fisica: | xxii, 580 s. il. 24 cm |
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| Bibliografia: | Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík |
| ISBN: | 9788086659152 |