Antimikrobiálny účinok tokoferylchinónov vznikajúcich počas vyprážania diplomová práca

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lesňáková, Sylvia
Formato: Libro
Lenguaje:eslovaco
Publicado: Bratislava STU FCHPT 2017
Acceso en línea:Ver en el OPAC
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