Production of prebiotic galacto-oligasaccharides by immobilized β-galactosidase from Lactobacillus reuteri ( Produkcia prebiotických galaktooligasacharidov imobilizovanými β-galaktozidázami z Lactobacillus reuteri) + CD-ROM
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
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| Format: | Livre |
| Langue: | anglais |
| Publié: |
Bratislava
STU v Bratislave FCHPT
2005
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| Accès en ligne: | Voir à l'OPAC |
| Tags: |
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Internet
Voir à l'OPACSlovenská chemická knižnica (I)
| Cote: |
schkD2005/14343 |
|---|---|
| Exemplaire | Záverečné a kvalifikačné práce |