Vplyv kvasiniek a kultivačných podmienik na profil senzoricky aktívnych metabolitov piva.

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Lakatošová, Jana
Formato: Software Livro
Idioma:eslovaco
Publicado em: Bratislava STU FCHPT 2010
Acesso em linha:View in OPAC
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Registos relacionados: Vplyv kvasiniek a kultivačných podmienik na profil senzoricky aktívnych metabolitov piva.