Nežiadúce patogény v surovom mlieku odoberanom z mliečnych automatov

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Šnelcer, Ján
Formato: Software Libro
Lenguaje:eslovaco
Publicado: Bratislava STU FCHPT 2011
Acceso en línea:Ver en el OPAC
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
005 20260127134135.0
007 cu ugu
008 110707 2011 xo 000 0 slo d
035 |a vtls010290859 
039 9 |y 201107071053  |z mschk03 
040 |a STUSCHK1  |b slo  |c STUSCHK1  |e AACR2 
100 1 |a Šnelcer, Ján 
245 1 |a Nežiadúce patogény v surovom mlieku odoberanom z mliečnych automatov  |c Ján Šnelcer 
260 |a Bratislava  |b STU FCHPT  |c 2011 
300 |a 1 elektronický disk 
500 |a Obháj.: 6.6. 2011 
500 |a Študijný program: výživa a ochrana zdravia 
500 |a Študijný odbor: 5.2.24 potravinárstvo 
500 |a Miesto vypracovania: Oddelenie výživy a hodnotenia potravín, FCHPT 
500 |a Evidenčné číslo: FCHPT-5465-28509 
500 |a Diplomová práca na CD-ROMe 
910 |a SCHK95 
999 |c 5009  |d 5009