Vývoj biosenzorov pre monitoring etanolovej fermentácie s imobilizovanými kvasinkami

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Valach, Milan
Format: Buch
Sprache:Slowakisch
Veröffentlicht: Bratislava Fakulta chemickej a potravinárskej technológie STU 2007
Schlagworte:
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Beschreibung
Beschreibung:Ústav biotechnológie a potravinárstva, Odd. biochemickej technológie
Beschreibung:80 s. obr.,tab.,grafy,lit., 30 cm