Využitie strukovín na zvýšenie výživovej hodnoty potravinárskych výrobkov na báze cereálií bakalárska práca CD

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Slezáková, Anna
Formato: Software Livro
Idioma:eslovaco
Publicado em: Bratislava STU FCHPT 2013
Acesso em linha:View in OPAC
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
005 20260127134154.0
007 co ugu
008 131015 2013 000 0 slo d
035 |a vtls010550834 
039 9 |y 201310151143  |z mschk03 
040 |a STUSCHK1  |b slo  |c STUSCHK1  |e AACR2 
100 1 |a Slezáková, Anna 
245 1 |a Využitie strukovín na zvýšenie výživovej hodnoty potravinárskych výrobkov na báze cereálií  |b bakalárska práca CD  |c Anna Slezáková 
260 |a Bratislava  |b STU FCHPT  |c 2013 
300 |a 1 optický disk 
500 |a Obhájené: 09.07.2013 
500 |a Štud. program: Výživa-kozmetika-ochrana zdravia 
500 |a Štud. odbor: Potravinárstvo 
500 |a Škol. pracovisko: Odd. potravinárskej technológie 
500 |a Evid. číslo: FCHPT-13046-43352 
910 |a SCHK95 
999 |c 5770  |d 5770