Vznik, stanovenie a výskyt 5-hydroxymetyl-2-furaldehydu v potravinách bakalárska práca

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Ćorković, Ina
Format: Buch
Sprache:Slowakisch
Veröffentlicht: Bratislava STU FCHPT 2018
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