Charakteristika mikrorganizmov najčastejšie spôsobujúcich kazenie mäsa a mäsových výrobkov bakalárska práca
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | inglês |
| Publicado em: |
Bratislava
STU FCHPT
2016
|
| Acesso em linha: | View in OPAC |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Registos relacionados: Charakteristika mikrorganizmov najčastejšie spôsobujúcich kazenie mäsa a mäsových výrobkov
- Charakteristika mikrorganizmov najčastejšie spôsobujúcich kazenie mäsa a mäsových výrobkov
- Falšovanie mäsa a mäsových výrobkov
- Falšovanie mäsa a mäsových výrobkov bakalárska práca
- Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v súčasnosti
- Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v súčasnosti bakalárska práca
- Hodnotenie tepelne opracovaného mäsa a mäsových výrobkov : Obh. 10.6.1992 /