Vplyv prídavku Pestreca mariánskeho (Silybum marianum) na technologické a organoleptické vlastnosti cereálnych výrobkov diplomová práca
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | English |
| Published: |
Bratislava
STU FCHPT
2019
|
| Online Access: | View in OPAC |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Internet
View in OPACSlovenská chemická knižnica (I)
| Call Number: |
schkDP2019/16800 |
|---|---|
| Copy | Záverečné a kvalifikačné práce |