Vplyv čistých kultúr Saccharomyces cerevisiae na profil prchavých látok v odrodovom víne Tramín červený diplomová práca

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Drtilová, Tereza
Format: Buch
Sprache:Slowakisch
Veröffentlicht: Bratislava STU FCHPT 2017
Online-Zugang:Im OPAC anzeigen
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
Beschreibung
Beschreibung:Študijný program: biotechnológia
Študijný odbor: biotechnológie
Školiace pracovisko: FCHPT-5421-61550
Evid. číslo: FCHPT-5421-61550
Beschreibung:97 s. il. 25 cm