Technologie potravin II

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Autore principale: Kadlec, Pavel, 1940- (Autore)
Natura: Libro
Lingua:ceco
Pubblicazione: Praha Vydavatelství VŠCHT v Praze 2002
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Knižnica potravinárskej technológie (X)

Dettagli sul posseduto da Knižnica potravinárskej technológie (X)
Collocazione: schkS2003/74737
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Knižnica výživy a hodnotenia kvality potravín (XIX)

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Collocazione: schkS2004/74995
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