Mikrobiológia mlieka a tukov Návody na cvičenia z mikrobiológie mlieka, tukov, kozmetických prípravkov a vody ; Fridrich Görner, Edita Ilavská, Valter Vollek, Jana Jančeková
Na minha lista:
| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | eslovaco |
| Publicado em: |
Bratislava
Slovenská vysoká škola technická
1983
|
| Edição: | 1. vyd. |
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | View in OPAC |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Registos relacionados: Mikrobiológia mlieka a tukov
- Mikrobiológia mlieka a tukov : Návody na cvičenie z mikrobiológie mlieka, tukov, kozmetických prípravkov a vody
- Laboratórne cvičenie z chémie mlieka a tukov časť: Základná analýza tukov
- Laboratórne cvičenie z chémie mlieka a tukov : Časť:Základná analýza tukov /
- Aplikovaná mikrobiológia požívatín princípy mikrobiológie požívatín : potravinársky významné mikroorganizmy a ich skupiny : mikrobiológia potravinárskych výrob : ochorenia mikrobiálneho pôvodu, ktorých zárodky sú prenášané požívatinami
- Mikrobiológia materinského mlieka : Obh. 6.6.1994 /
- Mikrobiológia surového mlieka - výber pre výrobu UHT mlieka : Obh. 12.6.1997 /