Chémia a technológia trvanlivého pečiva

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Dodok, Ladislav, 1935-
Otros Autores: Němeček, Róbert (gup)
Formato: Libro
Lenguaje:eslovaco
Publicado: Bratislava Alfa 1988
Edición:1. vyd.
Colección:Edícia potravinárskej literatúry
Materias:
Acceso en línea:Ver en el OPAC
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
005 20260127134212.0
008 180814s1988 xo 0 slo
015 |a SNBA1988/09 
020 |c 22 Kčs. (500 výtl.) 
035 |a vtls001122186 
035 |a SNK000065029 
039 9 |a 201808142125  |b VLOAD  |c 201808142125  |d VLOAD  |c 201610061526  |d VLOAD  |c 201604141857  |d VLOAD  |y 200412250303  |z VLOAD 
040 |a SNK  |b slo  |c SNK  |d STUSCHK1  |e AACR2 
041 0 |a slo 
044 |a xo  |c SK 
080 |a 664.682(035)  |2 1981 
100 1 |a Dodok, Ladislav,  |d 1935-  |9 1075 
245 0 |a Chémia a technológia trvanlivého pečiva  |c Ladislav Dodok ; Robert Němeček 
250 |a 1. vyd. 
260 |a Bratislava  |b Alfa  |c 1988  |e Bratislava  |f Svornosť 
300 |a 304 s., 17,74 AH  |b Fot.  |c 21 cm 
490 0 |a Edícia potravinárskej literatúry 
500 |a Lit. 59. Reg. 59 zázn. v slov., češ., ruš., angl., nem. a poľ. 
650 0 7 |a [BK]  |2 SNK 
700 1 |a Němeček, Róbert  |4 gup 
910 |a SCHK95 
954 |a pečivo trvanlivé  |x chémia  |x technológia  |x príručky 
958 |a NB 
958 |a TL 
999 |c 6567  |d 6567 
942 0 0 |0 1