Vplyv hydrokoloidov na reologické vlastnosti jogurtov a kozmetických výrobkov.

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Bačová, Lucia
Format: Logiciel Livre
Langue:slovaque
Publié: Bratislava STU FCHPT 2012
Accès en ligne:Voir à l'OPAC
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Documents similaires: Vplyv hydrokoloidov na reologické vlastnosti jogurtov a kozmetických výrobkov.