Príprava a vlastnosti termostabilných a natívnych škrob štiepiacich amyláz

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Horváthová, Viera
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava Fakulta chemickej a potravinárskej technológie STU 2006
Subjects:
Online Access:View in OPAC
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
005 20260127134225.0
008 080502 2006 xo 000 0 slo d
035 |a vtls009291306 
039 9 |a 201512110927  |b AUTHORITY  |c 200805200924  |d mschk02  |y 200805021054  |z mschk02 
040 |a STUSCHK1  |b slo  |c STUSCHK1  |e AACR2 
100 1 |a Horváthová, Viera  |9 517 
245 1 |a Príprava a vlastnosti termostabilných a natívnych škrob štiepiacich amyláz 
260 |a Bratislava  |b Fakulta chemickej a potravinárskej technológie STU  |c 2006 
300 |a 123 s.  |b obr.,tab.,grafy,lit. + prílohy 
500 |a Ústav biotechnológie a potravinárstva, Odd. biochemickej technológie 
500 |a Odbor: 29-07-9 Biotechnológia 
650 0 |a amylolytické enzýmy  |x bioinformatické poznávanie 
650 0 |a hydrolýza 
910 |a SCHK95 
999 |c 7116  |d 7116