Vlastnosti mlieka ako suroviny na výrobu syrov bakalárska práca CD

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Frkáňová, Martina
Médium: Program Kniha
Jazyk:Slovak
Vydavateľské údaje: Bratislava FCHPT STU Martina Frkáňová
On-line prístup:View in OPAC
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!