Senzorické hodnotenie nápojov bakalárska práca

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Zaťková, Lujza
Médium: Kniha
Jazyk:Slovak
Vydavateľské údaje: Bratislava STUFCHPT 2013
On-line prístup:View in OPAC
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
005 20260127134228.0
008 131007 2013 000 0 slo d
035 |a vtls010548543 
039 9 |y 201310071106  |z mschk03 
040 |a STUSCHK1  |b slo  |c STUSCHK1  |e AACR2 
100 1 |a Zaťková, Lujza 
245 1 |a Senzorické hodnotenie nápojov  |b bakalárska práca  |c Lujza Zaťková 
260 |a Bratislava  |b STUFCHPT  |c 2013 
300 |a 55 s.  |b il.  |c 30 cm 
500 |a Obhájené: 08.07.2013 
500 |a Štud. program: Výživa-kozmetika-ochrana zdravia 
500 |a Štud. odbor: Potravinárstvo 
500 |a Škol. pracovisko: Odd. potravinárskej technológie 
500 |a Evid. číslo: FCHPT-13046-45029 
910 |a SCHK95 
999 |c 7266  |d 7266