Vplyv aplikácie probiotických kultúr na zloženie mastných kyselín vo vybraných mäsových výrobkoch diplomová práca

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Krivániková, Soňa
Natura: Libro
Lingua:slovacco
Pubblicazione: Bratislava STU FCHPT 2014
Accesso online:Visualizza in OPAC
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!