Cudzorodé látky a minoritné komponenty v rastlinných olejoch v závislosti od trhu a proveniencie bakalárska práca

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Klčo, Samuel
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava STU FCHPT 2014
Online Access:View in OPAC
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Item Description:Obhájené: 14.7.2014
Štud. program: biotechnológia a potravinárska technológia
Štud. odbor: potravinárstvo
Školiace pracovisko: Odd. výživy a hodnotenia potravín
Evid. číslo: FCHPT-13567-42734
Physical Description:34 s. Obr., tab. 30 cm