Karotenoidy. Výskyt, vlastnosti a potravinárske využitie bakalárska práca

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Bauerová, Aneta
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava STU FCHPT 2018
Online Access:View in OPAC
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
005 20260127134231.0
008 181001 2018 xo a 001 0 slo d
035 |a vtls011781944 
039 9 |y 201810011332  |z mschk03 
040 |a STUSCHK1  |b slo  |c STUSCHK1  |e AACR2 
100 1 |a Bauerová, Aneta 
245 1 |a Karotenoidy. Výskyt, vlastnosti a potravinárske využitie  |b bakalárska práca  |c Aneta Bauerová 
260 |a Bratislava  |b STU FCHPT  |c 2018 
300 |a 50 s.  |b il.  |c 25 cm 
500 |a Študijný program: výživa, kozmetika, ochrana zdravia 
500 |a Študijný odbor: potravinárstvo 
500 |a Školiace pracovisko: Oddelenie potravinárskej technológie 
500 |a Evid. číslo: FCHPT-104558-82113 
910 |a SCHK95 
999 |c 7402  |d 7402