Biokatalyzátory v príprave tenzidov na báze vedľajších produktov potravinárskeho priemyslu

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Bilaničová, Dagmar
Format: Livre
Langue:slovaque
Publié: Bratislava STU FCHPT 2008
Accès en ligne:Voir à l'OPAC
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Description
Description:Obháj.: 22.9. 2008
Ústav biotechnológie a potravinárstva, Odd.potravinárskej technológie
Description matérielle:111 s. il. 30 cm