Mechanism of thermal inactivation of invertase

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Hashim, Faridullah
Natura: Libro
Lingua:inglese
Pubblicazione: Bratislava STU FCHPT 2010
Accesso online:Visualizza in OPAC
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
Search Result 1

Mechanism of thermal inactivation of invertase di Hashim, Faridullah

Pubblicazione 2010
Visualizza in OPAC
Software Libro