Charakterizácia chemického zloženia a ďalších parametrov rôznych genotypov pšenice letnej pre účely šlachtenia a chlebopekárskeho využitia
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
| Publicado: |
Bratislava
STU FCHPT
2009
|
| Acceso en línea: | Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20260127134245.0 | ||
| 008 | 110218 2009 xo 000 0 slo d | ||
| 035 | |a vtls010212316 | ||
| 039 | 9 | |y 201102180950 |z mschk03 | |
| 040 | |a STUSCHK1 |b slo |c STUSCHK1 |e AACR2 | ||
| 100 | 1 | |a Šramková, Zuzana | |
| 245 | 1 | |a Charakterizácia chemického zloženia a ďalších parametrov rôznych genotypov pšenice letnej pre účely šlachtenia a chlebopekárskeho využitia |c Zuzana Šramková | |
| 260 | |a Bratislava |b STU FCHPT |c 2009 | ||
| 300 | |a 100 s. |b il. |c 30 cm + CD-ROM | ||
| 500 | |a Dizertačná práca | ||
| 500 | |a Obháj.: 18.12. 2009 | ||
| 500 | |a Fakulta chemickej a potravinárskej technológie, Odd. výživy a hodnotenia potravín | ||
| 500 | |a Študijný odbor: 5.2.22 Chémia a technológia výživy | ||
| 500 | |a Študijný program: Výživa a ochrana zdravia | ||
| 910 | |a SCHK95 | ||
| 999 | |c 8044 |d 8044 | ||