Inulínový koncentrát ako zložka potravín so zdraviu prospešnými účinkami na ľudský organizmus diplomová práca

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Luptáková, Katarína
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava STU FCHPT 2013
Online Access:View in OPAC
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Item Description:Obhájené: 11.06.2013
Štud. odbor: potravinárstvo
Škol. pracovisko: Oddelenie výživy a hodnotenia potravín
Evid. číslo: FCHPT-5465-58762
Physical Description:84 s. il., tab. 2013