Vplyv čistých kultúr Saccharomyces cerevisiae na aromatický profil vína diplomová práca CD

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Hajduková, Andrea
Format: Software Book
Language:Slovak
Published: Bratislava STU FCHPT 2013
Online Access:View in OPAC
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Item Description:Obhájené: 10.06.2013
Štud. odbor: biotechnológie
Škol. pracovisko: Oddelenie biochemickej technológie
Evid. číslo: FCHPT-5421-50591
Physical Description:1 optický disk