Mliečne fermentované potravinárske produkty na báze cereálií bakalárska práca
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Slowakisch |
| Veröffentlicht: |
Bratislava
bakalárska práca
2015
|
| Online-Zugang: | Im OPAC anzeigen |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
| Beschreibung: | Študijný program: výživa, kozmetika a ochrana zdravia Študijný odbor: potravinárstvo Školiace pracovisko: Odd. potravinárskej technológie Evid. číslo: 13046-61478 |
|---|---|
| Beschreibung: | 51 s. il. 25 cm |