Mliečne fermentované potravinárske produkty na báze cereálií bakalárska práca
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
Bratislava
bakalárska práca
2015
|
| Online Access: | View in OPAC |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Item Description: | Študijný program: výživa, kozmetika a ochrana zdravia Študijný odbor: potravinárstvo Školiace pracovisko: Odd. potravinárskej technológie Evid. číslo: 13046-61478 |
|---|---|
| Physical Description: | 51 s. il. 25 cm |