Mliečne fermentované potravinárske produkty na báze cereálií bakalárska práca

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Hýlková, Aneta
Format: Livre
Langue:slovaque
Publié: Bratislava bakalárska práca 2015
Accès en ligne:Voir à l'OPAC
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Description
Description:Študijný program: výživa, kozmetika a ochrana zdravia
Študijný odbor: potravinárstvo
Školiace pracovisko: Odd. potravinárskej technológie
Evid. číslo: 13046-61478
Description matérielle:51 s. il. 25 cm