Gombita, P. (2009). Charakteristika a možností aplikácie bioprotektorov a štartovacích kultúr pri výrobe mäsových výrobkov. STU FCHPT.
Erfolgreich in die Zwischenablage kopiert
Kopieren in die Zwischenablage fehlgeschlagen
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
Gombita, Peter. Charakteristika a Možností Aplikácie Bioprotektorov a štartovacích Kultúr Pri Výrobe Mäsových Výrobkov. Bratislava: STU FCHPT, 2009.
Erfolgreich in die Zwischenablage kopiert
Kopieren in die Zwischenablage fehlgeschlagen
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
Gombita, Peter. Charakteristika a Možností Aplikácie Bioprotektorov a štartovacích Kultúr Pri Výrobe Mäsových Výrobkov. STU FCHPT, 2009.
Erfolgreich in die Zwischenablage kopiert
Kopieren in die Zwischenablage fehlgeschlagen
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.