Enkapsulácia a pseudoenkapsulácia lipidických aditív pre instantné výrobky bakalárska práca
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
| Publicado: |
Bratislava
STU FCHPT
2014
|
| Acceso en línea: | Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares: Enkapsulácia a pseudoenkapsulácia lipidických aditív pre instantné výrobky
- Enkapsulácia a pseudoenkapsulácia lipidických aditív pre instantné výrobky
- Instantné = rýchle
- Enkapsulácia antioxidantov pomocou chitozanu
- Metabolické inžinierstvo mikrobiálnych lipidických dráh
- Utilizácia lipidických substrátov kvasinkami rodu Pichia
- Utilizácia lipidických substrátov kvasinkami rodu Pichia