Hodnotenie rastu a metabolickej aktivity probiotického kmeňa Lactobacillus rhamnosus GG od zloženia ryžového substrátu diplomová práca
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Slowakisch |
| Veröffentlicht: |
Bratislava
STU FCHPT
2015
|
| Online-Zugang: | Im OPAC anzeigen |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
| Beschreibung: | Študijný program: výživa a ochrana zdravia Študijný odbor: potravinárstvo Školiace pracovisko: Odd. výživy a hodnotenia potravín Evid. číslo: FCHPT-5465-43589 |
|---|---|
| Beschreibung: | 90 s. il. 25 cm |