Hodnotenie rastu a metabolickej aktivity probiotického kmeňa Lactobacillus rhamnosus GG od zloženia ryžového substrátu diplomová práca

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Bellovičová, Zuzana
Formato: Livro
Idioma:eslovaco
Publicado em: Bratislava STU FCHPT 2015
Acesso em linha:View in OPAC
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Descrição
Descrição do item:Študijný program: výživa a ochrana zdravia
Študijný odbor: potravinárstvo
Školiace pracovisko: Odd. výživy a hodnotenia potravín
Evid. číslo: FCHPT-5465-43589
Descrição Física:90 s. il. 25 cm