Kvantitatívna analýza vplyvu NaCl a teploty na dynamiku rastu Geotrichum candidum diplomová prác

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Dubská, Katarína
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava STU FCHPT 2016
Online Access:View in OPAC
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Item Description:Študijný program: výživa a hodnotenie kvality potravín
Študijný odbor: potravinárstvo
Školiace pracovisko: Oddelenie výživy a hodnotenia kvality potravín
Evid. číslo: FCHPT-104540-69366
Physical Description:109 s. il. 109 s.