Kvantitatívna analýza vplyvu NaCl a teploty na dynamiku rastu Geotrichum candidum diplomová prác

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Dubská, Katarína
Format: Buch
Sprache:Slowakisch
Veröffentlicht: Bratislava STU FCHPT 2016
Online-Zugang:Im OPAC anzeigen
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
Beschreibung
Beschreibung:Študijný program: výživa a hodnotenie kvality potravín
Študijný odbor: potravinárstvo
Školiace pracovisko: Oddelenie výživy a hodnotenia kvality potravín
Evid. číslo: FCHPT-104540-69366
Beschreibung:109 s. il. 109 s.