Sója a jej využitie pri výrobe mäsových výrobkov bakalárska práca

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Lüleyová, Simona
Format:	Livre
Langue:	slovaque
Publié:	Bratislava STU FCHPT 2016
Accès en ligne:	Voir à l'OPAC
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

MARC


LEADER	00000nam a2200000 a 4500
005	20260127134309.0
008	160831 2016 000 0 slo d
035			\|a vtls011576127
039		9	\|y 201608311120 \|z mschk03
040			\|a STUSCHK1 \|b slo \|c STUSCHK1 \|e AACR2
100	1		\|a Lüleyová, Simona
245	1		\|a Sója a jej využitie pri výrobe mäsových výrobkov \|b bakalárska práca \|c Simona Lüleyová
260			\|a Bratislava \|b STU FCHPT \|c 2016
300			\|a 65 s. \|b il. \|c 25 cm
500			\|a Študijný program: výživa, kozmetika, ochrana zdravia
500			\|a Študijný odbor: potravinárstvo
500			\|a Školiace pracovisko: Ústav potravinárstva a ýživy
500			\|a Evid. číslo: FCHPT-104558-61526
910			\|a SCHK95
999			\|c 9086 \|d 9086