Mikrobiologická kvalita syrov s ohľadom na prítomnosť Geotrichum candidum diplomová práca
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
| Publicado: |
Bratislava
STU FCHPT
2019
|
| Acceso en línea: | Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares: Mikrobiologická kvalita syrov s ohľadom na prítomnosť Geotrichum candidum
- Mikrobiologická kvalita syrov s ohľadom na prítomnosť Geotrichum candidum
- Mikrobiologická kvalita parených syrov
- Mikrobiologická kvalita parených syrov bakalárska práca
- Mikrobiologická kvalita parených syrov s ohľadom na prítomnú mykobiotu a baktérie mliečneho kysnutia
- Štúdium správania druhu &-lt;i&-gt;Geotrichum candidum&-lt;/i&-gt; s ohľadom na podmienky pri výrobe syrov
- Mikrobiologická analýza parených syrov