Mikrobiologická kvalita syrov s ohľadom na prítomnosť Geotrichum candidum diplomová práca
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | eslovaco |
| Publicado em: |
Bratislava
STU FCHPT
2019
|
| Acesso em linha: | View in OPAC |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Registos relacionados: Mikrobiologická kvalita syrov s ohľadom na prítomnosť Geotrichum candidum
- Mikrobiologická kvalita syrov s ohľadom na prítomnosť Geotrichum candidum
- Mikrobiologická kvalita parených syrov
- Mikrobiologická kvalita parených syrov bakalárska práca
- Mikrobiologická kvalita parených syrov s ohľadom na prítomnú mykobiotu a baktérie mliečneho kysnutia
- Štúdium správania druhu &-lt;i&-gt;Geotrichum candidum&-lt;/i&-gt; s ohľadom na podmienky pri výrobe syrov
- Mikrobiologická analýza parených syrov