Štúdium faktorov ovplyvňujúcich vznik a elimináciu akrylamidu počas technologických procesov výroby potravín
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | anglais |
| Publié: |
Bratislava
STU FCHPT
2009
|
| Accès en ligne: | Voir à l'OPAC |
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Documents similaires: Štúdium faktorov ovplyvňujúcich vznik a elimináciu akrylamidu počas technologických procesov výroby potravín
- Vznik akrylamidu v potravinách počas ich výroby a možnosti znižovania jeho obsahu
- Vznik akrylamidu v potravinách počas ich výroby a možnosti znižovania jeho obsahu bakalárska práca
- Návrh biotechnologickej výroby akrylamidu
- Návrh biotechnologickej výroby akrylamidu bakalárska praca
- Analýza faktorov ovplyvňujúcich spotrebiteľské správanie pri kúpe potravín
- Štúdium faktorov ovplyvňujúcich biosyntézu kvasinkových karotenoidných pigmentov