Návrh imobilizovaného biokatalyzátora na produkciu fruktooligosacharidov

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Onderková, Zdenka
Formato: Libro
Lenguaje:eslovaco
Publicado: Bratislava STU FCHPT 2010
Acceso en línea:Ver en el OPAC
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Descripción
Notas:Dizertačná práca
Obháj.: 30.11. 2010
Študijný program: chemické inžinierstvo a riadenie procesov
Fakulta chemickej a potravinárskej technológie, Odd. chemického a biochemického inžinierstva
Evidenčné číslo: FCHPT-3313-42586
Descripción Física:129 s. il. 30 cm