Návrh imobilizovaného biokatalyzátora na produkciu fruktooligosacharidov

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Onderková, Zdenka
Natura: Libro
Lingua:slovacco
Pubblicazione: Bratislava STU FCHPT 2010
Accesso online:Visualizza in OPAC
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
Descrizione
Descrizione del documento:Dizertačná práca
Obháj.: 30.11. 2010
Študijný program: chemické inžinierstvo a riadenie procesov
Fakulta chemickej a potravinárskej technológie, Odd. chemického a biochemického inžinierstva
Evidenčné číslo: FCHPT-3313-42586
Descrizione fisica:129 s. il. 30 cm